Les potafines · Fromagerie à Charavines

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Le Emmental de Bresse présente une texture souple et légèrement élastique, une croûte fine et lisse de couleur dorée, et un goût doux, crémeux, avec des notes de noisette et de beurre

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EMMENTAL 250G — Les potafines

Le Emmental de Bresse est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région de la Bresse, qui bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC). Il est connu pour sa texture ferme et souple, sa pâte parsemée de trous caractéristiques, et son goût doux, légèrement fruité, avec des arômes de beurre et de noisette.

Caractéristiques du produit

Poids 250 g
Référence d27a615e-ff3d-11ef-94c9-fa163e04b477

À propos de Les potafines

LE FROMAGE, UNE HISTOIRE DE FAMILLE Depuis 1928, nous, les Potafines, mettons notre passion au service d’une sélection d’exception. Transmise de génération en génération, cette tradition a été confiée à Geoffrey et Jéhan en 2024. Aujourd’hui, tout en préservant notre savoir-faire, nous explorons également les horizons des fromages originaux et internationaux. Notre carte allie produits du terroir et saveurs venues d’ailleurs. Particuliers ou professionnels, nous vous proposons le meilleur du fromage, car c’est notre métier.
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