COMTE FRONTALIER 8 MOIS 250g

Les potafines · Fromagerie à Charavines

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Le Comté Frontalier présente une texture ferme et légèrement friable, une croûte lisse et dorée, et un goût riche, fruité et crémeux, avec des arômes de noisette, de beurre et de lait frais qui se développent au fur et à mesure de l’affinage.

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COMTE FRONTALIER 8 MOIS 250g — Les potafines

Le Comté Frontalier est un fromage français à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache dans la région de Franche-Comté. Il bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) et est produit selon des méthodes traditionnelles, ce qui lui permet de développer une saveur complexe et équilibrée. Le Comté Frontalier est affiné pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une texture souple et un goût fruité, souvent marqué par des notes de noisette et de lait frais.

Caractéristiques du produit

Poids 250 g
Référence 139b18b9-ff3d-11ef-94c9-fa163e04b477

À propos de Les potafines

LE FROMAGE, UNE HISTOIRE DE FAMILLE Depuis 1928, nous, les Potafines, mettons notre passion au service d’une sélection d’exception. Transmise de génération en génération, cette tradition a été confiée à Geoffrey et Jéhan en 2024. Aujourd’hui, tout en préservant notre savoir-faire, nous explorons également les horizons des fromages originaux et internationaux. Notre carte allie produits du terroir et saveurs venues d’ailleurs. Particuliers ou professionnels, nous vous proposons le meilleur du fromage, car c’est notre métier.
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