Casserole Lacor TriChef 14 Cm : La Précision Pro Au Quotidien

Idéale pour mijoter vos sauces ou préparer des portions précises, elle allie robustesse, performance énergétique et élégance intemporelle.

Technologie Triply : L'excellence thermique

La gamme TriChef de Lacor a été pensée pour les passionnés de gastronomie. Son corps en inox Triply associe une couche d'aluminium 1060 prise en sandwich entre deux parois d'inox 18/10. Ce cœur en aluminium permet une diffusion ultra-rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface, évitant ainsi les points de surchauffe. Résultat ? Une cuisson maîtrisée, une meilleure préservation des nutriments et des économies d'énergie substantielles, chaque fois que vous passez derrière les fourneaux.

Confort, sécurité et durabilité

Au-delà de ses performances techniques, cette casserole de 14 cm (1 litre) est un véritable objet de confort. Sa poignée ergonomique, rivetée en fonte d'inox, offre une prise en main stable et sécurisée. Conçue pour durer, elle supporte des passages au four jusqu'à 260°C, vous permettant de commencer une cuisson sur le feu et de la terminer doucement au four. Polyvalente, elle s'adapte à tous vos besoins, sur toutes les plaques (dont induction) et se nettoie en un instant grâce à sa compatibilité totale avec le lave-vaisselle.

4. LES ATOUTS DE L'ARTICLE

• Structure Triply (2,5 mm) : Une montée en chaleur ultra-rapide pour économiser l'énergie.
• Inox 18/10 haute qualité : Un matériau sain, durable et résistant à la corrosion.
• Manche ergonomique riveté : Une prise en main professionnelle, stable et très confortable.
• Compatibilité totale : Utilisable sur tous feux (induction incluse) et au four jusqu'à 260°C.
• Entretien simplifié : Passe au lave-vaisselle pour une hygiène parfaite sans effort.

5. FOIRE AUX QUESTIONS (FAQ) 

1. La poignée chauffe-t-elle pendant la cuisson ? Bien que robuste et ergonomique, l'inox conduit la chaleur. Nous conseillons l'utilisation d'une manique si la casserole est restée longtemps sur une source de chaleur intense.
2. Peut-on vraiment utiliser cette casserole sur l'induction ? Oui, absolument. Le fond est conçu pour une réactivité parfaite sur plaques à induction, en plus d'être compatible gaz, électrique et vitrocéramique.
3. Le matériau Triply résiste-t-il bien dans le temps ? La qualité Lacor est pensée pour durer. Le Triply est un standard professionnel extrêmement résistant qui ne se déforme pas, même après des années d'usage.
4. La contenance de 1 litre est-elle suffisante ? Avec 14 cm de diamètre et 7 cm de hauteur, elle est parfaite pour vos sauces, vos réductions ou la préparation de portions individuelles. C'est l'indispensable de précision.
5. Est-elle compatible avec les ustensiles métalliques ? Oui, l'acier inoxydable 18/10 est très dur et supporte l'usage de fouets ou cuillères en métal sans rayer le fond, garantissant une durabilité exceptionnelle.