Mousse de canard
La tranche de mousse de canard de 125 g est de 2,80€.
Le prix au kilo est de 20,90€.
La mousse de canard est composée de :
-Foie de Volaille
-Beurre Mou
-Fois gras de canard cuit
-Cognac
-Sel
-Poivre...
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Nous nous déplaçons en camion : à Averdon, à Chitenay, à Huisseau-sur-Cosson, au Noëls, à Ouchamps, à Pray, à St-Denis, à la Chaussée-St-Victor et à Selommes le 4ème dimanche de chaque mois.
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