Poêle BEKA Chef 20 cm en inox 18/10 à fond lisse

La poêle BEKA Chef 20 cm en inox 18/10 à fond lisse reprend les lignes classiques de la collection Chef. Le poli miroir est appliqué à l’intérieur comme à l’extérieur. Sous la surface de cuisson, un triple fond capsulé thermoradiant de 6,2 mm est conçu pour assurer la diffusion et la conservation de la chaleur.

Une construction inox et une poignée solidement fixée

Ce modèle de 20 cm associe une surface lisse à un corps en inox de qualité 18/10. La poignée ergonomique en fonte d’inox est maintenue par des rivets pour accompagner la prise en main. Le bord verseur facilite le transfert des préparations. La compatibilité avec tous les feux, notamment l’induction, permet de choisir cette référence sans la réserver à un seul type de plaque de cuisson.

Caractéristiques techniques

• Diamètre de 20 cm ; corps en acier inoxydable de qualité 18/10.
• Fond lisse, d’une épaisseur de 6,2 mm (62/10e mm dans le catalogue).
• Triple fond capsulé thermoradiant pour la répartition et la conservation de la chaleur.
• Polissage miroir des surfaces intérieure et extérieure ; bord verseur.
• Poignée ergonomique en fonte d’inox, solidement rivetée.
• Convient à tous les feux, induction comprise, ainsi qu’au lave-vaisselle. Garantie fabricant annoncée : 25 ans.

Questions fréquentes

Quelle est l’épaisseur du fond de la BEKA Chef 20 cm ?

Elle est de 6,2 mm. La fiche fabricant l’exprime sous la forme 62/10e mm et précise qu’il s’agit d’un triple fond capsulé thermoradiant.

La finition miroir concerne-t-elle seulement l’extérieur ?

Non. La finition poli miroir est indiquée à la fois pour l’intérieur et pour l’extérieur de la poêle Chef.

Quels modes de cuisson et d’entretien sont confirmés ?

La référence est compatible avec tous les feux, dont l’induction, ainsi qu’avec le lave-vaisselle. Une garantie de 25 ans est annoncée. La température d’utilisation au four n’est pas précisée dans les données disponibles ; consultez la notice avant cet usage.

La poignée de la BEKA Chef 20 cm est-elle rivetée ?

Oui. La poignée ergonomique en fonte d’inox est solidement fixée par des rivets. Elle complète le corps en acier inoxydable 18/10 de cette référence Chef.

Quel est l’intérêt du bord verseur sur ce diamètre de 20 cm ?

Le bord verseur facilite le transfert des préparations hors de la poêle. Il fait partie des caractéristiques de ce modèle Chef de 20 cm, avec son fond lisse et sa finition poli miroir.

Identification de cette référence

• Marque : BEKA