Bain-marie BEKA Classic Inox 16 cm

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Ne ratez plus jamais vos sauces délicates ni votre chocolat fondu grâce à ce bain-marie en inox double paroi BEKA d'une capacité de 1,7 L. Son système intelligent de chauffe indirecte assure une température parfaite et constante sans risque de débordement ni de brûlure pour vos préparations les plus fragiles. Profitez d'une tranquillité d'esprit totale avec sa poignée ergonomique qui reste froide au toucher et sa compatibilité tous feux, y compris induction. Commandez dès aujourd'hui sur Denishop et bénéficiez d'une garantie de 2 ans, ainsi que d'une livraison rapide et sécurisée directement à votre domicile.

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Bain-marie BEKA Classic Inox 16 cm — ledenishop

La maîtrise parfaite de la température pour des préparations culinaires toujours réussies

Découvrez le plaisir de cuisiner sans aucune crainte avec ce bain-marie en acier inoxydable conçu spécifiquement pour vous faciliter la vie au quotidien. Que vous soyez un pâtissier amateur désireux de réaliser un chocolat fondu lisse et brillant ou un parent attentif souhaitant réchauffer délicatement les repas de bébé, cet ustensile devient rapidement votre meilleur allié. Son système de chauffe indirecte garantit une répartition uniforme et douce de la chaleur, écartant définitivement les risques de brûlure de vos aliments les plus fragiles ou de débordements intempestifs sur vos plaques de cuisson.

En choisissant cet équipement professionnel pour votre cuisine, vous optez pour la sérénité absolue. Le principe du bain-marie, maîtrisé à la perfection par cette conception ingénieuse, vous permet de préparer des sauces onctueuses à base de crème, de décongeler en douceur ou encore de maintenir à température idéale vos préparations. Son volume généreux d'1,7 litre, allié à sa facilité d'utilisation, transforme les tâches délicates en véritables moments de plaisir culinaire, tout en préservant les qualités gustatives et nutritionnelles de vos ingrédients.

Technologies et fonctionnalités expertes

L'atout majeur de ce bain-marie réside dans sa technologie innovante de double paroi en acier inoxydable. Cette construction spécifique permet d'insérer de l'eau entre les deux couches de métal, créant ainsi une barrière thermique protectrice. L'eau agit comme un conducteur thermique doux et constant, transmettant une chaleur parfaitement régulée au contenu de la cuve intérieure. Finies les préparations qui accrochent au fond ou les sauces hollandaises qui tournent en un clin d'œil, vous bénéficiez désormais d'un contrôle absolu sur la montée en température de vos recettes.

De plus, cette prouesse technique est soutenue par un indicateur de niveau d'eau intégré, assurant un remplissage optimal sans risque de surcharge. Dès que l'eau atteint son point d'ébullition, la vapeur générée s'échappe de manière sécurisée par l'ouverture judicieusement placée, évitant ainsi toute surpression. Compatible avec l'ensemble des sources de chaleur, y compris les plaques à induction, cet ustensile polyvalent s'adapte immédiatement à votre équipement actuel, vous offrant des performances de niveau professionnel directement dans votre foyer.

Design et intégration parfaite

Le design de ce bain-marie classique se distingue par son élégance intemporelle et sa finition en acier inoxydable poli qui capte la lumière avec subtilité. Ses lignes épurées et sa silhouette harmonieuse ne se contentent pas de remplir une fonction pratique ; elles apportent également une touche de modernité indéniable à votre batterie de cuisine. Il trouvera naturellement sa place sur vos étagères ou suspendu à un rail, témoignant de votre goût pour les beaux objets fonctionnels et conçus pour durer dans le temps.

L'intégration de cet outil dans votre espace culinaire est pensée pour un encombrement minimal tout en maximisant son utilité. Son diamètre de 16 cm constitue le compromis idéal entre une capacité suffisante pour les repas familiaux et une dimension compacte facilitant son rangement. La forme de la cuve a été étudiée pour autoriser l'usage d'un fouet ou d'une spatule sans rencontrer le moindre obstacle, garantissant ainsi un mélange homogène de toutes vos préparations en un seul geste fluide et naturel.

Sécurité et ergonomie au quotidien

La sécurité est au cœur de la conception de ce modèle grâce à l'intégration d'une poignée robuste en bakélite, un matériau isolant hautement performant. Cette caractéristique garantit une prise en main ferme et confortable, tout en restant toujours froide au toucher, même lors d'une utilisation prolongée sur un feu vif. Vous pouvez ainsi manipuler votre casserole en toute confiance, la déplacer de la plaque vers le plan de travail sans jamais craindre de vous brûler ou de lâcher prise au moment crucial.

L'ergonomie a été poussée jusqu'aux moindres détails avec l'astucieuse ouverture de remplissage située dans le prolongement de la poignée. Cette innovation permet d'ajouter de l'eau dans la double paroi en cours d'utilisation sans avoir à retirer la casserole de la source de chaleur ni à interrompre votre préparation. Ce système de remplissage sécurisé est couplé à une valve d'échappement de vapeur directionnelle, vous assurant que l'air chaud et l'eau bouillante restent confinés en toute sécurité à l'intérieur du mécanisme de chauffe.

Entretien et durabilité

Conçu pour résister à l'épreuve du temps et aux utilisations fréquentes, ce bain-marie en acier inoxydable est un véritable modèle de durabilité. Ce matériau de premier choix ne s'oxyde pas, ne retient ni les odeurs ni les colorations des aliments, et résiste parfaitement aux rayures du quotidien. Votre investissement est ainsi sécurisé pour de longues années, vous assurant de retrouver, jour après jour, un ustensile toujours aussi performant et visuellement irréprochable qu'au premier jour de son utilisation.

L'entretien est grandement facilité par les surfaces lisses et non poreuses de la cuve, empêchant les résidus alimentaires de s'incruster durablement. Que vous choisissiez un nettoyage manuel à l'eau savonneuse ou un passage en machine, la simplicité est au rendez-vous. La conception monobloc de la cuve intérieure évite les recoins inaccessibles, garantissant une hygiène parfaite indispensable pour des préparations délicates comme celles destinées aux nourrissons ou à la pâtisserie fine.

Fiche technique récapitulative

  • Marque : BEKA
  • Modèle : Classic Inox Double Paroi
  • Dimensions : Diamètre 16 cm
  • Poids : 1,28 kg
  • Capacité : 1,7 Litres
  • Puissance / Compatibilité : Tous feux dont induction
  • Garantie : 2 ans

Foire Aux Questions

1. Comment fonctionne exactement le remplissage de la double paroi ?
Le remplissage s'effectue très simplement par l'orifice situé à la base de la poignée. Un indicateur de niveau vous aide à doser la juste quantité d'eau pour générer la vapeur nécessaire au bain-marie, sans risque de débordement.

2. Ce modèle est-il compatible avec mes plaques à induction ?
Absolument. La base de ce bain-marie est spécialement conçue pour être compatible avec toutes les sources de chaleur actuelles, incluant le gaz, l'électrique, la vitrocéramique et l'induction, pour une flexibilité totale.

3. Que couvre la garantie de 2 ans ?
La garantie de 2 ans couvre l'ensemble des défauts de fabrication et des vices cachés, vous assurant un remplacement ou une réparation en cas de défaillance structurelle du produit lors d'un usage domestique normal.

4. Quels sont les délais de livraison pour cet article ?
Nous expédions votre commande rapidement : la livraison standard s'effectue généralement entre 2 et 4 jours ouvrés. Les informations de suivi vous sont communiquées dès la prise en charge de votre colis.

CS / 297910

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Caractéristiques du produit

Poids 1,28 kg (1 280 g)
Code-barres (EAN/GTIN) 3120262040150
Référence 94d36a8e-adcc-11f1-b180-fa163ee0a714
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Dernière mise à jour : 5 mars 2026

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