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Redécouvrez le plaisir de cuisiner avec une précision inégalée grâce à la technologie céramique. Le couteau chef Jean Dubost Stratos allie tranchant extrême et ergonomie moderne pour sublimer toutes vos préparations culinaires.
| Caractéristique | Détail |
| Marque | Jean Dubost |
| Gamme | Stratos |
| Matière lame | Céramique blanche |
| Dimensions | 15 cm |
| Manche | Ergonomique bi-matière (Vert & Noir) |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
| Accessoires | Étui de protection et boîte cristal inclus |
Pour préserver durablement le tranchant de votre lame en céramique, évitez de l'utiliser sur des surfaces trop dures comme le verre ou le granit. Privilégiez toujours une planche à découper en bois ou en plastique alimentaire.
Engagement : Chez Le Denishop, nous sélectionnons rigoureusement les couteaux Jean Dubost pour leur savoir-faire français historique et leur exigence de qualité professionnelle.
La céramique est-elle fragile ?
Bien que très tranchante, la céramique craint les chocs violents. Veillez à ne pas faire tomber le couteau sur une surface dure et évitez de couper des aliments contenant des os ou des surgelés.
Pourquoi choisir une lame de 15 cm ?
C'est la taille idéale pour la polyvalence. Assez courte pour éplucher et émincer avec précision, elle est suffisamment longue pour réaliser la plupart des découpes de légumes, fruits et viandes sans os.
Le manche bi-matière est-il glissant ?
Absolument pas. Le design bi-matière est spécifiquement étudié pour offrir un grip antidérapant, même lorsque vos mains sont humides.
| Code-barres (EAN/GTIN) | 3219331105477 |
|---|---|
| Référence | 83b4c1fb-80fb-11f1-95cc-fa163e04b477 |
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Dernière mise à jour : 5 mars 2026
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